Пикник ТВ

скажите пожалуйста могу ли я сделать свои ссылки на каналы ? Не составлять список из чужих ссылок, а сделать полностью свой.

Почему нет? Нужно взять за основу любой плейлист, сохранить его структуру, а вместо "http...." поставить свои ссылки. Ну и, конечно, поменять названия каналов.
Только вся ...

"Я спрашивал как сделать ссылки. Как их вставлять я знаю"
Сделать самому ссылку? Никак.
Проще искать в инете в разных плейлистах. Или подписаться на бесплатный/недорогой сервис.
Например uspeh.tv. Бесплатно на год. Но сейчас у них трудности, ДДОС атака на серверы.